Mondolinx

Eccellenze della tradizione: il ristorante e il salumificio

Il Ristorante Pizzeria BBQ Villa Reale di Monza è un iscritto storico al CircuitoLinx. Rinomato locale con circa 300 coperti che spazia dalla cucina tradizionale lombarda ad un’ampia proposta di carni di primissima scelta, è un punto di riferimento nel campo della ristorazione nella città del Gran Premio e si porta dietro la storia di successi e di qualità della famiglia Galbiati. L’incontro con il Salumificio Boggiani e Locatelli di Trecate, iscritto alla community del Nord-ovest, è stato quasi un colpo di fulmine. L’azienda novarese, anch’essa a gestione familiare, è a sua volta un player storico nella produzione di salumi Made in Italy, genuini e di altissima qualità, con una storia di più di 70 anni alle spalle. Un incontro tra due eccellenze che si basano su una grande tradizione ma che guardano avanti nel segno dell’innovazione, in due realtà territoriali diverse ma non lontane, reso possibile dal Circuito Linx. Che si conferma un modo per valorizzare e rendere più competitivo il meglio della nostra tradizione industriale, artigianale e commerciale.